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過年前和朋友一起去聚 北海道昆布鍋吃飯
大家一夥人在寒冷的氣溫下一起吃火鍋
真的相當溫馨 而且越吃越暖和
北海道昆布鍋可以自行選擇鍋底
我們選了一個昆布鍋 一個麻辣鍋
這兩種都不錯吃
昆布鍋吃起來清淡但是味道很好 可以吃到昆布的鮮甜
麻辣鍋用多種中藥當底 吃起來味道濃厚甘醇
配料部分的食材種類豐富
除了各種蔬菜以外 還有油豆腐板豆腐番茄金針菇和芋頭
另外點套餐還有獨特的丸子類可以選擇
主菜的部分我選擇豬肉
聚給的豬肉片超級無敵多 好大氣！
而且肉質相當軟嫩 不管是涮著吃沾著醬料吃都很好吃
友人點的海鮮也相當豪華
魚片還擺盤成花的圖樣 旁邊還有種類不同的海鮮和蛤蠣
甜點是奶酪 不會特別突出 也不覺得難吃
總之 光是主菜和湯底部分我就給了相當高的評價
其他部分也都有一定的水準呢
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